Peder Jensen var møller i Værum sogn. I 1755 bliver han kaldt Peder Jensen Lang i et skøde/skifte mellem Kield - Lars - Ole og Mads.
i skiftet efter han i 1757, hedder han Peder Kieldsen Lang.
at det er den rigtige Mads ses i skiftet, hvor der står at hans to brødre Kield Jensen og Mads Jensen, er værger for de to umyndige børn. Det er også i skiftet at man får navnet på hans hustru.